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小鲤鱼对大闸蟹心心念念了好久,都快对这三个字产生应激反应了。
此时听到爹爹招呼,小鲤鱼便迫不及待的伸出筷子,夹了满满一筷子鱼肉,放到嘴里,顿时眼神一亮,含糊不清的叫道:“好次,真好次,原来这就是大砸蟹啊,陈大果然没有骗我,爹爹,爹爹,你也次呀…”
小鲤鱼自己吃的美滋滋,倒也没忘了老父亲,孝心可嘉。
李青云笑了笑,却没去拿筷子,而是提醒道:“沾上姜醋汁,吃起来味道更好。”
小鲤鱼便顺从如流的又夹了一筷子鱼肉,先沾了沾姜醋汁,才放进嘴里,果然又是一番滋味,妙不可言,美得她眼睛都眯了起来。
李青云见女儿吃得这么开心,也是忍不住老怀大慰,自觉没有白忙活这一场,也不再心疼那买鱼的六千多块钱了。
小鲤鱼一直想吃大闸蟹,但螃蟹性寒,又是发物,李青云又怎敢轻易冒险让她尝试?
先前小舅子提到吃海鲜,李青云这才突然间灵机一动,想到了上辈子刷短视频曾看到过的一道菜,叫做赛螃蟹,主要食材是黄鱼和咸蛋黄。
据说要是做得好,味道跟蟹腿肉和蟹黄,几乎是一模一样,可以以假乱真。
黄鱼是温性食材,这样小鲤鱼就既可以如愿吃到大闸蟹的味道,又不会因此而发病。
只不过,人家都是平替,李青云这却可以说是‘贵替’了。
螃蟹是河鲜,顶天也就几十块钱一斤,连黄鱼身价的零头都比不上。
这条黄鱼若是泉下有知,知道自己竟成了螃蟹的‘平替’,怕是要死不瞑目。
“吃慢点,”李青云见女儿狼吞虎咽,吃得无比欢畅,又是欣慰,又有些担心她会吃撑了,连忙嘱咐道:“留着点肚子,一会儿还有二十四桥明月夜呢,你不想吃啦?”
“想次,想次。”小鲤鱼一听,连忙大声嚷嚷道。
“好好,你慢慢吃,”李青云笑道:“爹爹继续给你做其他好吃的。”
小鲤鱼笑得眉不见眼,“爹爹,你可真好呀,小鲤鱼也太幸福了叭?嚯嚯嚯嚯…”
“哈哈,小鲤鱼这么乖,爹爹当然要对你好啦!”李青云得了女儿的夸奖,更是干劲十足。
不一会儿的工夫,二十四桥明月夜和其他几道菜,也都出锅。
小鲤鱼吃一口山寨‘大闸蟹’,再吃一口鲜美的蒸豆腐,当真是美得冒泡。
这一顿晚饭
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